吃货快看！今夏不吃不可的冰淇淋们有这些！
是这样的。。。
洛杉矶夏天常常都会有冲破 100 度的烧死人大热天，难免、难免都会想来吃点冰淇淋，菜菜甚至会有 " 反正也穿不了比基尼了，不如一路吃到冬天吧！" 这样特別心塞的想法，不过吃完美味的冰淇淋后心情立刻好起来，然后再重新规划减肥的道路 ...
（ photo via baidu）
咳咳，这次跟大家分享的冰淇淋们都是以牛奶为基底制成的冰淇淋，水果类的冰沙就不在此范畴内，虽然只有六款，但绝对是嗜冰淇淋如命的吃货们必须必须买来试试的，有几款是店员跟后方排队结帐客人跟我一起热烈赞赏、也有些是在洛杉矶当地的人气餐车或是店面，別州吃不到的好滋味，到超市去就有得买啦！
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（photo via baidu）
心中第一名 - Honeymoon 的 Brown Butter Plum Ice Cream，$10.99
这个牌子简直了，他们所有基底的牛奶都是使用来自加州 Tomales 的有机 Jersey Milk 制作的，品牌官方网站也提及乳糖不耐症的客户吃了也没问题。其他所有的食材也都是经过严格筛选、来自当地农家的产品，所有加工过程也都是自家手工制作，如梅子醬。
让我再形容一下这款冰淇淋的制程，将有机 Jersey Milk 制成的奶油烧到呈咖啡色后，再跟自家手工制作的梅子醬搅和、搅和，随后还加入了燕麦添加口感，除了有机 Jersey Milk 香浓醇的奶香之外，整体吃起来超绵密！！！梅子醬的味道不是太突出，也不会有甜腻感，虽然奶香很吸引人，但吃到口里却没有太重的奶味，除了质地偏软、偏松散之外，整体平衡相当好。
（ photo via honeymoon ice cream）
品牌还出了其他诱人的口味如：蓝莓薰衣草口味、咖啡焦糖口味、草莓龙蒿口味、白巧克力薄荷口味 ... 等等，虽然价格偏高，不过我想是因为他们重视品质而使用的玻璃罐拉高了成本，但是吃完洗干净还能自己留在加装一些干货、香料，心里就会比较平衡了。
p.s. 这款菜菜可是 10 分钟吃掉一罐，每次上超市得使出百分之两百的毅力才能乖乖再把他从购物车放回冰柜 ...
粉丝也爱呀呀呀～
niseiya 8淘了俩新货。坐标三藩城，wholefoods 里淘的本土冰淇淋和 yogurt。冰淇淋奶味很赞，就是太贵了 …yogurt 很可爱，还没吃
获众家妹纸欢心 - Jeni ’ s Sweet Potato Eclairs Ice Cream，$9.99
这牌子是从餐车开始的，卖火了就开店了，不过目前洛杉矶店面多集中在西边，不怕，只要上 Wholefood market 就能买到了，或者上他们网店能直接订购送到家，相当方便，让即使远在中部或东岸都能零距离享受到这甜蜜蜜的好滋味。
Jeni ’ s 的冰淇淋呢，菜菜上实体店吃过几次啦，是吃过会想再回头的店，他们总能研发一些很特別的口味，比如知名的甜白酒 Riesling 配上青梨的味道，经典的盐味焦糖也是做的不甜不腻刚刚好，是小编心中挚爱之一。夏天最近还推出的西瓜口味的，大家不妨试试啰。而今天介绍这款 Sweet Potato Eclairs 也是相当特別，其实是因应感恩节而研发的，甜红薯配上万圣节的应景香料肉桂、还有巧克力碎片、面包片，你能想像什么滋味吗？菜菜特別分给邻居及同事们共十位妹纸试吃，各年龄层、北方或南方妹纸都有，其中六位平常害怕肉桂的都一吃就上瘾，立马拍下包装要去买。讲这样了，是不是该试试啊？！
光包装就特別吸人眼球 - Van Leeuwen 的 Earl Grey Tea，$6.99
这包装真的太成功了，菜菜第一眼就被吸住，这天蓝色正是今夏最火色系啊啊啊啊啊（又犯离题症！！！）加上纯天然有机成分、又是手工制造，简直太加分！Van Leeuwen 也是在洛杉矶餐车起家的冰淇淋品牌，目前店面分布纽约及洛杉矶各地，线上订购能送达全美，可见这餐车文化真的成功打造了许多优秀的食品品牌，完成许多人的梦呢！又离题了 ... 总之，这款 Earl Grey Tea 物管男生女生都爱，因为它给人很清新的感觉，吃下一口就是实实在在 Earl Grey Tea 的味道啊！他们是真的拿云南产手摘有机茶叶来制作的，每个环节都经过严格测试不马乎，才制作出这么优秀、美味的口味。
虽然不像前面两款有不同层次口感分布在冰淇淋内，这款相较下朴实多了，不过清新茶香真是无法挡，喔对，他们还添加了一点点的柑橘汁在里头，认真品嚐隐隐约约是能嚐出来的喔！
（photo via VanLeeuwen）
品牌其他口味如：经典的巧克力、香草开心果、或是盐味焦糖都是店内招牌，还有比较特別的如百香果千层蛋糕、花生醬棉花糖碎等口味也很推荐喔！！！
低脂高蛋白人气圣品 - Halo Top Ice Cream 的红丝绒冰淇淋 ，$5.99
从 2012 年正式上市之后就一直人气狂飙，业绩成长飞速、网红都爱的 Hola Top，原因无它啊，真的是谁不想大口吃冰还不增肥的？！低糖、低脂肪、低碳水化合物，采用大量蛋白质制成的冰淇淋，热衷健身的妹纸都可以 " 比较 " 放心食用（吃太多还是会肥啊 ...）。虽然网上许多人评价说它因为比较健康，所以口感没其他家的好，但菜菜觉得 ... 一点也不啊！可能挑口味，但我也还没全部吃过，这次还刻意挑了热量最高、吃完一整瓶要 360 大卡的红丝绒 Red Velvet 口味来试试，吃得到棉软的布朗尼粒在里头，味道也真的就是杯子蛋糕界的巨星 - 红丝绒口味，真的一模模一样样呢！
而且每次闺蜜聚会只要拿出这家的冰淇淋，大家都敢大口吃了，不然其他的都小小口嚐一下，然后再也没人敢拿起勺子再挖一匙吃 ... 所以这款真的是造福自己跟闺蜜们的好伙伴呢！当然吃完再一起约健身更好啦嘿嘿～
还能这样吃唷～
菜菜刚好家里还有喝剩的白酒，2014 年的 Vouvray domaine Pichot，这款白酒性价还不错，不到 20 美金的价格，虽然酒体偏淡，但酸度很突出，还带成熟的梨香，跟 Red Velvet 混在一起吃，意外地合适，当然如果拿来跟 Jeni ’ s 的 Riesling pears 口味冰淇淋一起吃会更加合适喔！大家也可以试试拿家里喝剩的葡萄酒搭配冰淇淋一块吃！
还有谁也推？
lollipopmeow 7给大家推荐一个适合减肥星人吃的冰淇淋 halo top 每杯上面写的就是一大碗的卡路里！昨天试了 chocolate almond crunch 完全不输其他好吃的冰淇淋～也不会太甜 夏天解馋神器哇� � 一般美国超市都能买到
摘枫叶的九姑娘 3打卡第 2 天
推荐 halo top 这个牌子的冰淇淋！口味很多，重要的是一整罐的卡路里只有 240-320 不等！适合减肥时候忍不住偷吃点甜食� � 在美国超市就有卖的
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Coolhaus Ice Cream 的巴萨米克醋无花果、加上马斯卡彭起司，$5.99
又一餐车起家案例，目前餐车佈及洛杉矶、达拉斯、以及纽约等地，洛杉矶也有实体门市，一开始主要以自制冰淇淋配上现做饼干夹在一块吃的冰淇淋三明治出名，创立初期便到知名音乐季 coachella 现场作推广，意想不到因此正式打响名号。由于创办人之一是建筑系的，因此他们常常有一些冰淇淋的创作都以某建筑设计或历史文化来命名。
废话不多说啊，科普点到为止啊，它们包装真的可爱，虽然不是多高大上感觉，但是一打开银色锡箔纸上印著 "you have great taste"，编编忍不住在心里偷笑了一下 " 要你说嘛？" 哈哈，这款巴萨米克醋无花果、马斯卡彭口味吃起来很多人都说巨像酸奶，原因无它，因为他们不认识马斯卡彭起司啊啊啊，这就是马斯卡彭味，但一样都是乳制品发酵，的确很相似啦～里头遍布著被巴萨米克醋包覆著的无花果粒，贴近鼻子闻其实是能闻到一股醋酸味的，但嚐起来一点儿也没这味，反而平和了马斯卡彭的奶味，喜欢酸奶的妹纸可以考虑试试！
Wholefood Italian Gelatos 的 Pistachio 开心果口味，$5.99
窝的天，这么大盒只要 $5.99？！！！编编看到这白菜价都惊呆了，难怪常常被买空，重点还要够好吃，一勺子挖下去，真的巨软，上头还洒满了带浓浓坚果香的开心果碎，一来增添香气、二来口感也更多层次，除此之外，冰淇淋本身很绵密，带坚果的果香跟奶香，却一点也不腻！一旁还有柠檬口味，看着也觉得好好吃，但开心果的真的是座上时常空席，老是缺货的款，编编这次去买时就很怕会买不到，幸好运气够好它们刚补货 ...
总而言之，是款性价比特別好的冰淇淋，吃完那大盒还能留下来装剩饭 ...（大妈性格立现 ...）
咱们粉粉也爱吃呢～
Florencess 6下雪天在家里吃冰激凌最爽啦！wholefoods 的零食一般都不让我失望。打卡第 20 天
偷偷再介绍几款：口感绵密的 CIAO BELLA 水果冰沙冰淇淋，$5.49
这款冰淇淋也是菜菜家冰箱内的存货之一，基本柠檬、芒果、蓝莓百香果等热带水果类、超适合夏天的口味我全试了。我要推荐的原因一是因为它味道好，不过有点偏甜，如果你跟我老公一样是蚂蚁，你一定会爱。二是它即使经过拿出来吃、再放回冰箱、再拿出来吃、再放回冰箱这破折后，口感都没变，还是一样绵密、好吃！真的很像外面新鲜制成的冰沙呢！
还有、还有、365 Everyday Value 的苏打冰，$2.99
哎哟～因为菜菜是 Root Beer 粉，不喝可乐只爱 Root Beer 啊啊啊啊，所以怎么可能不推呢！这么一大包装有两种口味、四小罐，还只要不到 3 刀？！白菜价太吸引人简直，再来说它的味道吧，基本很有一种童年的味道（咳咳菜菜的童年比较历史悠久 ....），但就是 Root Beer 以及橘子苏打水味儿，喜欢苏打水的妹纸可以试试啦～
看看粉粉们还吃了哪些：
WinnieGWong 1
大驚喜 ! 奶茶口味的 Ice Cream
Vimia 咪 3大概是 wholefoods 最近上的 Mochi，每个颜色都好好吃，最喜欢巧克力味的！
晴天小珍洙 4强烈推荐这个冰淇淋 ... 炒鸡好次！！奶味很重，口感特别浓郁 ... 尤其推荐 chocolate covered strawberries 口味 ... 价格稍贵，8 刀多将近 9 刀。只在猴� � 父子和 metro market 看到过。
我是菜菜说：
又是一次认真采买、回家认真拍照、认真分给左邻右社亲朋好友试吃评比、再接着认真心塞自己的体脂肪怎么回事的认真好文！真的，几乎没有一款被冷落的，但意外地直男们都比较喜欢 Van Leeuwen 的 Earl Grey Tea 伯爵茶口味、Coolhaus 的巴萨米克醋无花果、加上马斯卡彭起司口味呢！总之呢 ... 吃冰淇淋是件开心的事，这还全美都买得到，美帝的粉粉们想吃得都不用担心吃不到，而且有些看包装没吃过不敢买，菜菜在这都替你们挑好选好了，这几个，不会错！
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