大家爱吃臭豆腐吗，自己在家也可以做，很简单

臭豆腐，是中国传统特色小吃之一，在各地制作的方式、食用的方法不同，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。

油炸至香脆之后就可以捞出来了

把炸好的臭豆腐夹出来晾干

另起一个锅冷水沸腾，然后把生抽、醋、盐、姜末、白糖、香油煮一分钟，再加点淀粉水勾芡，酱汁就完成了

之后放入葱、蒜泥、辣椒剁碎、花生碎、榨菜粒，在浇上汁就完成了。