奶香玉米棒
1、把水果玉米切成段,一个玉米大约切成3段,放入锅里,把牛奶倒入锅里,在倒入水,水和牛奶的比例是1:1,最好是摸过玉米。
2、在倒入糖和黄油,大火煮开,小火在煮15分钟左右就OK啦。
西红柿鸡蛋面
1、西红柿洗净,放入锅中煮10秒钟左右。撕去外皮,切成块。
2、将面下入开水锅中,滴入两滴油,放1克盐,煮2~5分钟左右至熟,捞出面条,放入盆中用凉开水浸凉。
3、鸡蛋打入碗中,少许盐,搅散。炒锅中倒入少许油,待油温略升倒入蛋液,翻炒成块,盛入碗中。
4、炒锅中倒入少许油,放入葱花,略炒后放入西红柿块,放生抽、盐,略炒。倒入鸡蛋,略炒,大火收浓汤汁。
5、面条盛入盘中,倒上炒好的西红柿鸡蛋即可。
蔬菜鸡蛋饼
1、胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出;
2、鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,搅拌成糊状,下入炒好的胡萝卜丝与葱花,加入适量的盐,再次搅拌均匀;
3、平底锅内放入适量的油,用勺子将适量面糊舀入,煎至两面金黄中间熟透即可出锅。
蛋香馒头片
1、馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用。
2、把馒头片放入蛋液,沾裹均匀。
3、锅里放入油烧热,放进馒头片,两面煎成金黄色即可。