虽然也是凉拌菜,但做法更新颖,看起来更美观,口感也超级棒!
准备材料:黄瓜2根 姜1片 蒜2瓣 小米椒2个
姜蒜切粒,小米椒切圈。
黄瓜洗净,用刮皮器刮成片状。
把黄瓜片卷起来。
摆盘。
小碗里加入生抽、盐、白糖、香油、醋、拌匀。
淋在黄瓜上,再放入姜蒜粒、小米椒。
热锅放油,油烧热后淋在姜蒜上滋一下。
有颜值,又有味道的凉拌黄瓜就做好了。
再来一张,美美哒!
小贴士:黄瓜别买太老的,籽多不好卷,容易断。
小鱼私厨的微信公众号:小鱼私厨LILI(感兴趣的朋友可以加关注哦!)
本头条号发布所有图文均为本公司原创,一经发现抄袭必将追究法律责任到底!