广东特色名小吃:红枣水晶钵仔糕制作技术配方!

生活
杰出美食波
2017年01月31日 16:15

钵仔糕

广东省的地方特色传统糕点小吃之一

以爽滑可口、口味丰富著称

主料是粘米粉和澄面,味甜

钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕

老式钵仔糕在以前比较多

现在多见的是水晶钵仔糕

今天要教大家做的便是水晶钵仔糕

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还有多种风味可供选择哦

如相思红豆味、草莓味、葡萄干味、玉米味,椰丝、菠萝、等十几种口味

钵仔糕因巨星刘青云和袁咏仪主演的《新不了情》而一炮走红

现今在全国现今在全国各大城市已经开始流行

它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富

这么好的技能赶紧学起来吧

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