这才是香菇最鲜美的吃法,蒸着吃健康少油,大赞

生活
木木家的厨房
2017年01月16日 05:28

香菇被称为山珍之王

因其高蛋白低脂肪的特性

特别受大家的欢迎

还有一个就是它的香味

很多人喜欢将它炖小鸡

炒青菜,炖肉等等

以增添其香味凸显出鲜味

快换换做法吧

将肉镶入香菇伞里

再蒸一蒸

真的好香好美味

一口一个真过瘾

香菇泡发,去掉根部,去掉的边角料可以炒菜时用

猪肉搅成肉糜,加入黑胡椒粉

加入姜末

倒入适量的香油,食盐味精,搅拌均匀肉糜

将肉糜镶入到香菇里面,再加入一些腊肉丁 ,没有腊肉丁的也可以省略

入凉水锅蒸25分钟即可

将辣椒切碎,和香葱入锅里爆香,勾个芡汁淋到香菇上即可

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